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Como Montar uma Mini Horta em Casa: Cebolinha, Coentro e Alface.

  • Foto do escritor: Hermes Vissotto
    Hermes Vissotto
  • 9 de out.
  • 3 min de leitura
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O poder de cultivar o próprio alimento

Em um mundo cada vez mais urbano e acelerado, o simples ato de cultivar o próprio alimento se torna uma forma de reconexão com a natureza e com o bem-estar. Ter uma mini horta em casa — mesmo em um pequeno apartamento — é mais fácil do que parece e traz benefícios que vão desde a economia até uma alimentação mais saudável e sustentável.

Além de deixar o ambiente mais verde e acolhedor, cuidar de uma horta desperta senso de responsabilidade e consciência ambiental — valores diretamente ligados aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), especialmente o ODS 2 (Fome Zero e Agricultura Sustentável) e o ODS 12 (Consumo e Produção Responsáveis).


Passo a passo para montar sua mini horta

Você pode criar uma horta na varanda, na janela da cozinha ou até mesmo em uma prateleira iluminada.O segredo está em escolher bem o local, o recipiente e o tipo de solo.


1. Escolha o local ideal

  • Opte por um espaço que receba luz solar direta por pelo menos 4 a 6 horas por dia.

  • Varandas, janelas ou áreas com boa ventilação são perfeitas.

  • Se o ambiente tiver pouca luz natural, utilize lâmpadas de cultivo (grow lights).


2. Prepare os recipientes

  • Pode usar vasos, caixotes de madeira, garrafas PET cortadas ou floreiras.

  • Certifique-se de que todos tenham furos no fundo para escoamento da água.

  • Coloque uma camada de brita, argila expandida ou pedrinhas antes da terra para facilitar a drenagem.


3. Monte o solo ideal

  • Misture:

    • 2 partes de terra vegetal

    • 1 parte de composto orgânico ou húmus de minhoca

    • 1 parte de areia grossa

  • Essa combinação garante boa nutrição e evita encharcamento.


Cultivando suas ervas e hortaliças

Cebolinha

  • Plantio: pode ser feita a partir de mudas ou da própria raiz da cebolinha comprada no mercado.

  • Cuidados: regue um pouco todos os dias, mantendo o solo úmido, mas nunca encharcado.

  • Colheita: corte as folhas a cerca de 2 cm da base, e elas voltarão a crescer em poucos dias.

Coentro

  • Plantio: semeie diretamente no vaso, deixando cerca de 15 cm entre as plantas.

  • Cuidados: o coentro gosta de clima ameno e luz indireta. Regue de 2 a 3 vezes por semana.

  • Colheita: quando as folhas estiverem bem desenvolvidas (em torno de 40 dias).

Alface

  • Plantio: use sementes ou mudas em vasos com no mínimo 20 cm de profundidade.

  • Cuidados: mantenha o solo sempre úmido e rico em matéria orgânica.

  • Colheita: de 45 a 60 dias após o plantio. Corte as folhas externas e deixe o miolo para continuar brotando.


Dicas extras para sua horta florescer

  • Regue sempre pela manhã ou no fim da tarde, evitando as horas de sol forte.

  • Faça adubação natural a cada 15 dias com húmus, borra de café, casca de ovo triturada ou compostagem caseira.

  • Remova folhas secas e observe pragas — um spray de água com sabão neutro e vinagre ajuda a controlar pulgões.


Colher é um ato de gratidão

Mais do que plantar, cuidar de uma mini horta é um exercício diário de paciência e gratidão.Cada broto que nasce é uma lembrança de que a vida floresce com cuidado, luz e amor.E quando você colhe suas próprias folhas de alface, cebolinha e coentro, está colhendo também o resultado do seu compromisso com um estilo de vida mais saudável e sustentável.


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